Bucher Unipektin AG ist ein Schweizer Maschinen- und Anlagenbauer für die Lebensmittel-, Getränke- und weitere verfahrenstechnische Industrien. Das Unternehmen entwickelt und produziert Anlagen, Maschinen und Prozesslösungen für Bereiche wie Fruchtsaft, Bier, Instantprodukte, Fest-Flüssig-Trennung, Trocknung, Filtration und Vakuumverfahren. Bucher Unipektin unterstützt Kunden mit Engineering, Projektabwicklung, Inbetriebnahme, Service und Ersatzteilen über mehrere internationale Standorte. Die Gesellschaft gehört zu Bucher Industries und hat ihren Hauptsitz in Niederweningen.