Sie übernehmen die personelle, fachliche und betriebliche Führung sowie Organisation des Bereichs und sorgen für einen reibungslosen Betriebsablauf. Sie gewährleisten die Aufnahme, Unterbringung und Grundversorgung der betreuten Personen und stellen die Einhaltung der Qualitätsstandards in den Bereichen Verpflegung, Hygiene und Bekleidung sicher.
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