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Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als engagierte, zuverlässige und fachlich kompetente Persönlichkeit für den Bereich Spedition und Warenbewirtschaftung im Frischfleischsegment.
Aufgaben
- Bereitstellung, Kommissionierung und Kontrolle von Kundenaufträgen inklusive Spezial- und Grossaufträgen
- Sicherstellung eines reibungslosen Warenflusses zwischen Zerlegerei, Lager, Spedition, Produktion sowie externe Betriebe (z.B. dem Schlachthaus)
- Kontrolle der Produktqualität bei Wareneingang sowie vor Warenausgang
- Einhaltung und Überwachung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Prüfung der Mindesthaltbarkeitsdaten (MHD)
- Abstimmung und Organisation mit internen und externen Schnittstellen
- Kontrolle und Bearbeitung der Rüstscheine
- Überwachung und Bewirtschaftung der Lagerbestände im Frischfleischbereich
- Unterstützung bei monatlichen Inventuren
- Priorisierung der Aufträge gemäss Vorgaben sowie Mithilfe bei der optimalen Verteilung knapper Bestände
- Überwachung der Einfrier- und Auftauprozesse
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Fleischfachmann*frau, Metzger*in oder adäquate Berufserfahrung
- Staplerausweis von Vorteil
- Selbständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
- Gute Belastbarkeit, flexibel, teamorientiert sowie Ordnungssinn und Qualitätsbewusstsein
- Gute Anwenderkenntnisse in Microsoft Office
Unser Angebot
- Äusserst vielfältige und selbständige Tätigkeit
- Spannender Arbeitsplatz
- Familiäres, engagiertes und kompetentes Team
- Interessante Anstellungsbedingungen
- Spannende Entwicklung bei guter Leistung und sichtbarem Engagement
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Dieses Unternehmensprofil wurde automatisch erstellt. Wenn du für Bigler AG Fleischwaren arbeitest, kannst du das Profil jetzt beanspruchen und verifizieren – kostenlos und in wenigen Minuten.
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Über uns
Bigler AG Fleischwaren ist ein Schweizer Familienunternehmen aus dem Berner Seeland und produziert Fleischwaren, Fleischprodukte, Charcuterie, Convenience-Produkte, Sandwiches, Salate und weitere Lebensmittel. Das Unternehmen verarbeitet Fleisch und Lebensmittel an mehreren Produktionsstandorten und beliefert Detailhandel, Gastronomie, Grossverbraucher und weitere Kundengruppen. Bigler verbindet Metzgerhandwerk, industrielle Lebensmittelproduktion, Qualitätssicherung und Logistik innerhalb einer regional verankerten Unternehmensstruktur.
Das Team
Du arbeitest in einem familiären, engagierten und kompetenten Team.