Alle Stellen
Casa Solaris in Kollbrunn (ZH) betreibt zwei Restaurants: das täglich geöffnete Restaurant Sole sowie das abends geöffnete Steakhouse Hot Stone. Beide bieten abwechslungsreiche Verpflegung für Bewohner, Gäste und Mitarbeitende. Zur Verstärkung des Teams wird eine sympathische und ambitionierte Persönlichkeit gesucht.
Aufgaben
- Zubereitung gesunder, saisonaler und ausgewogener Speisen auf hohem Niveau für Bewohner, Gäste und Mitarbeitende.
- Koordination des Tagesgeschäfts sowie Begleitung von Banketten und internen Veranstaltungen.
- Aktive Unterstützung der Gastronomieleitung im operativen Tagesgeschäft und Übernahme der Stellvertretung bei Abwesenheit.
- Mitarbeit bei Menüplanung, Lebensmittelbestellung und Warenbewirtschaftung.
- Fachliche und organisatorische Führung, Unterstützung und Förderung der Mitarbeitenden im Küchenbereich sowie Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards.
- Aktives Mitarbeiten auf allen Posten sowie Durchführung von Reinigungsarbeiten.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ sowie mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung.
- Erste Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position von Vorteil.
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität.
- Empathischer Umgang mit den vielfältigen Bedürfnissen der Kunden.
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
Unser Angebot
- Innovatives und zukunftsorientiertes Unternehmen mit moderner Infrastruktur.
- Abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Aufgabengebiet.
- Geregelte Arbeitszeiten ohne Zimmerstunden.
- Offenes, familiares Arbeitsklima in einem dynamischen und professionellen Team.
Bist du Teil dieses Unternehmens?
Dieses Unternehmensprofil wurde automatisch erstellt. Wenn du für Casa Solaris arbeitest, kannst du das Profil jetzt beanspruchen und verifizieren – kostenlos und in wenigen Minuten.
Verifizierte Profile erhalten ein Siegel und können ihre Seite, Stellen und Bewerbungen direkt verwalten.
Über uns
Casa Solaris AG ist ein Schweizer Unternehmen und betreibt Wohn- und Pflegeeinrichtungen für Seniorinnen, Senioren und pflegebedürftige Menschen. Das Unternehmen bietet altersgerechtes Wohnen mit individuell wählbaren Service-, Betreuungs- und Pflegeleistungen und ermöglicht selbstbestimmtes Leben auch bei steigendem Unterstützungsbedarf. Casa Solaris kombiniert betreutes Wohnen, stationäre Pflege sowie Hotellerie- und Gastronomieangebote an mehreren Standorten in der Schweiz.
Das Team
Das Team zeichnet sich durch ein offenes, familiares Arbeitsklima in einem dynamischen und professionellen Umfeld aus.