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Das 1836 gegründete Schweizer Familienunternehmen Sprüngli zählt heute mit seinem erlesenen Sortiment zu den renommiertesten Confiserien Europas. Die Produkte stehen für beste Qualität, einmalige Frische und Natürlichkeit. Für das neu eröffnete, ikonische Café & Restaurant am Paradeplatz wird ab sofort eine motivierte und engagierte Persönlichkeit gesucht.
Aufgaben
- Führen des eigenen Postens vom Mise-en-Place bis zum fertigen Gericht
- Kreatives und ästhetisches Anrichten der Gerichte
- Unterstützung des Küchenteams bei der Erstellung neuer Gerichte und Menüs
- Einhaltung und Förderung der definierten Qualitäts- und Hygienestandards
- Übernahme einer Vorbildfunktion
Anforderungen
- Abgeschlossene Kochlehre EFZ
- Berufserfahrung in gehobenen Restaurants oder Hotellerie
- Effiziente und ressourcenorientierte Arbeitsweise
- Gute Deutschkenntnisse (weitere Fremdsprachen von Vorteil)
- Bereitschaft am Wochenende zu arbeiten (Schichteinsätze zwischen 6.30-17.30 Uhr in einem 7-Tagebetrieb)
Unser Angebot
- Eine topmoderne und neue Küche
- Durchdienst ohne Zimmerstunde
- Offizielle Feiertage geschlossen
- Grosszügige Einkaufsvergünstigungen und weitere Fringe Benefits
- Personalrestaurant mit vielfältigem und preiswertem Angebot
- Zusätzlicher freier Tag als Geburtstagswertschätzung
- Ein lebhaftes und modernes Umfeld mit kollegialer du-Kultur
- Ein motiviertes und engagiertes Team
- Individuelle Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Zentral gelegener Arbeitsort am Paradeplatz in Zürich
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Über uns
Confiserie Sprüngli AG ist ein Schweizer Familienunternehmen mit Sitz in Zürich und stellt hochwertige Schokoladen- und Confiseriespezialitäten her. Das Unternehmen produziert unter anderem Pralinés, Truffes, Gebäck und die bekannten Luxemburgerli und vertreibt diese über eigene Confiserien und Cafés. Die Produkte werden in handwerklicher Tradition hergestellt und in eigenen Verkaufsstellen sowie im Onlinehandel angeboten.
Das Team
Ein motiviertes und engagiertes Team freut sich auf dich. Es erwartet dich ein kollegiales Umfeld mit du-Kultur.