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Ein abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Aufgabengebiet im Qualitätsmanagement erwartet dich. Du arbeitest in einem familiären und wertschätzenden Arbeitsumfeld mit einem motivierten Team und hast die Möglichkeit, Prozesse aktiv mitzuentwickeln.
Aufgaben
- Bearbeitung von Kundenanfragen und Reklamationen mit Fokus auf Qualitätsaspekte
- Sicherstellung einer gesetzeskonformen Spezifikation und Deklaration des Artikelstamms
- Allgemeine administrative und organisatorische Tätigkeiten im Qualitätsmanagement
- Durchführung von internen Audits, Hygienerundgängen und Schulungen
- Durchführung von Laborproben inkl. Auswertung sowie Erfassung und Kommunikation der Ergebnisse
- Erstellung von Produktspezifikationen nach Vorgaben
- Mitarbeit an Projekten im Qualitätsmanagement
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich (z. B. Bäcker/in, Konditor/in, Lebensmitteltechnologe/in) oder vergleichbare Qualifikation
- Erfahrung im Qualitätsmanagement, idealerweise in der Lebensmittelbranche
- Erfahrung im Export von Vorteil
- Kenntnisse der relevanten gesetzlichen Vorschriften (z. B. Lebensmittelrecht, Hygienevorschriften)
- Strukturierte, sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise
- Durchsetzungsvermögen und ein hohes Qualitätsbewusstsein
- Gute Kommunikationsfähigkeiten und Freude an der Zusammenarbeit im Team
- Sicherer Umgang mit MS Office
Unser Angebot
- Ein abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Aufgabengebiet
- Familiäres und wertschätzendes Arbeitsumfeld
- Ein eingespieltes, motiviertes Team
- Viel Verantwortung und Gestaltungsspielraum
- Spannende QM-Projekte und die Möglichkeit, Prozesse aktiv mitzuentwickeln
- Moderne Arbeitsmittel und zeitgemässe Anstellungsbedingungen
- Arbeitsbedingungen gemäss GAV der schweizerischen Bäcker-Confiseriebranche (42.9-Stunden-Woche, 5 Wochen Ferien, 6 bezahlte Feiertage)
- Zentrale Lage: Nur wenige Minuten vom Bahnhof Luzern entfernt
- Kostenpflichtige Parkplätze für Mitarbeitende bei Bedarf
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Über uns
Confiserie Bachmann ist ein Confiserie-, Bäckerei- und Gastronomieunternehmen mit einem breiten Angebot an Backwaren, Patisserie, Torten, Schokolade, Pralinés, Snacks und Apéro-Produkten. Das Unternehmen betreibt Verkaufsstandorte mit gastronomischen Angeboten und bietet zudem individuelle Geschenk- und Cateringlösungen für Privat- und Geschäftskunden an. Damit verbindet Confiserie Bachmann handwerkliche Herstellung mit Verkaufs-, Gastronomie- und Lieferdienstleistungen.
Das Team
Du arbeitest in einem eingespielten, motivierten Team, das sich auf dich freut und in dem man sich kennt und unterstützt.