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Werde Teil unseres kreativen Handwerks und zaubere täglich frische Köstlichkeiten! Du liebst die süsse Kunst der Confiserie und möchtest dein handwerkliches Können in der Schokoladenverarbeitung erlernen und perfektionieren? Dann ist die Zusatzausbildung Fachrichtung Confiserie genau das richtige für dich.
Aufgaben
- Erlernen und Perfektionieren der Schokoladenverarbeitung unter Anleitung erfahrener Confiseure
- Umgang mit Produktionsanlagen
- Einblick in moderne und traditionelle Confiserie-Techniken
- Kreation von einzigartigen Schokoladenspezialitäten, saisonalen Torten, exquisiter Patisserie und feinem Gebäck
Anforderungen
- Abgeschlossene Grundausbildung als Bäcker/in-Konditor/in-Confiseur/in EFZ
- Leidenschaft für Confiserie, Kreativität und ein besonderes Auge für Details
- Hohes Interesse und Engagement im Umgang mit modernen Produktionsanlagen und Technologien
- Arbeiten in einem Grossbetrieb macht dir keine Mühe
- Du arbeitest gerne in einem grösseren Team
- Ausdauer, Leidenschaft und Liebe zum Detail
- Früh aufstehen liegt dir – du bist ein echter Morgenmensch
Unser Angebot
- Spannende und praxisorientierte Ausbildung in einem modernen, innovativen und zugleich familiären Unternehmen
- Hilfsbereites Team, das dich begleitet, unterstützt und dir Schritt für Schritt das Handwerk näherbringt
- Möglichkeit, deine Leidenschaft für Schokolade und Confiserie aktiv auszuleben und dein handwerkliches Können weiterzuentwickeln
- Ausbildungsplatz in Luzern, Arbeitsbeginn um 6:00 Uhr morgens
- Einkaufsvergünstigungen in den Fachgeschäften und Cafés sowie weitere Goodies
- Anstellung nach GAV der Bäcker-, Konditoren- und Confiserie-Branche
- 42-Stunden-Woche, fünf Wochen Ferien und sechs bezahlte Feiertage
- Förderung, Unterstützung und Begleitung auf deinem beruflichen Weg
Bist du Teil dieses Unternehmens?
Dieses Unternehmensprofil wurde automatisch erstellt. Wenn du für Confiseur Bachmann AG arbeitest, kannst du das Profil jetzt beanspruchen und verifizieren – kostenlos und in wenigen Minuten.
Verifizierte Profile erhalten ein Siegel und können ihre Seite, Stellen und Bewerbungen direkt verwalten.
Über uns
Confiserie Bachmann ist ein Confiserie-, Bäckerei- und Gastronomieunternehmen mit einem breiten Angebot an Backwaren, Patisserie, Torten, Schokolade, Pralinés, Snacks und Apéro-Produkten. Das Unternehmen betreibt Verkaufsstandorte mit gastronomischen Angeboten und bietet zudem individuelle Geschenk- und Cateringlösungen für Privat- und Geschäftskunden an. Damit verbindet Confiserie Bachmann handwerkliche Herstellung mit Verkaufs-, Gastronomie- und Lieferdienstleistungen.
Das Team
Ein hilfsbereites Team begleitet, unterstützt und bringt dir Schritt für Schritt das Handwerk näher. Arbeiten in einem grösseren Team macht dir Spass.