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Kommen Sie zu Cremo und geben Sie Ihrer Karriere Sinn und Geschmack. Cremo ist Experte für Milchprodukte in der Schweiz und engagiert sich für eine qualitativ hochwertige, gesunde und schmackhafte Ernährung. Bei Cremo auszuüben bedeutet, einen sinnvollen Beruf in einem überschaubaren Unternehmen zu haben, in dem jeder mit Stolz zu einer besseren Ernährung beiträgt. Eine neue Herausforderung wartet auf Sie. Bringen Sie Ihr Talent in einem sich schnell entwickelnden Unternehmen ein.

Aufgaben

  • Festlegung, Steuerung und Weiterentwicklung der Qualitätsstrategie der Gruppe sowie Sicherstellung, dass die integrierten Managementsysteme an allen Standorten den gesetzlichen, normativen, kundenbezogenen und Zertifizierungsanforderungen entsprechen
  • Vertretung des Unternehmens gegenüber Zertifizierungsstellen, Behörden, Kunden und externen Partnern sowie Sicherstellung des erfolgreichen Abschlusses von Audits und Umsetzung der damit verbundenen Verbesserungsmassnahmen
  • Gewährleistung der Kontrolle von Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsrisiken durch Überwachung der HACCP-, VACCP- und TACCP-Massnahmen sowie Entscheidung über Nichtkonformitäten, Produktsperren und Rücknahme-/Rückrufverfahren
  • Leitung, Weiterentwicklung und Zusammenführung der standortübergreifenden Qualitätsteams durch Stärkung einer praxisorientierten Qualitätskultur, die auf Eigenverantwortung, kontinuierliche Verbesserung und Leistung ausgerichtet ist
  • Unterstützung der strategischen Projekte des Unternehmens, insbesondere bei der Einführung neuer Produkte, Prozessoptimierungen und Qualitätszusagen gegenüber den Kunden
  • Steuerung der Qualitätsleistung der Gruppe durch Überwachung der Schlüsselkennzahlen, Eindämmung der Qualitätskosten, Risikoanalyse und Berichterstattung an die Geschäftsleitung
  • Festlegung der Strategie für die internen Laboratorien und Gewährleistung der Zuverlässigkeit der Analysen durch Unterstützung ihrer Weiterentwicklung hin zu den höchsten Referenzstandards, insbesondere der Zertifizierung nach ISO 17025

Anforderungen

  • (Fach-)Hochschulabschluss (Master) oder gleichwertiger Abschluss in Agrar- und Ernährungswirtschaft, Biowissenschaften, Lebensmitteltechnologie oder Qualitätsingenieurwesen; Zertifizierung als Qualitätsauditor, HACCP- oder Lean-Six-Sigma-Zertifizierung von Vorteil
  • Mindestens 8 bis 10 Jahre fundierte Berufserfahrung in einer Führungsfunktion im Qualitätsmanagement in der Lebensmittelindustrie oder in einem stark regulierten industriellen Umfeld
  • Anerkannte Fachkompetenz in Qualitätsmanagement- und Lebensmittelsicherheitssystemen (ISO 9001, FSSC 22000, ISO 17025, IFS/BRC) sowie in den Methoden HACCP, VACCP und TACCP
  • Nachweisliche Erfahrung in der Durchführung von Zertifizierungsaudits, Kundenaudits und behördlichen Inspektionen sowie im Umgang mit kritischen Situationen wie schwerwiegenden Nichtkonformitäten oder Produktrücknahmen/-rückrufen
  • Fundierte Kenntnisse der schweizerischen und europäischen regulatorischen Anforderungen sowie Beherrschung der Instrumente zur Steuerung der Qualitätsleistung und der damit verbundenen digitalen Systeme (ERP, LIMS, GED, e-QMS)
  • Beherrschung der französischen und der deutschen Sprache; Englischkenntnisse von Vorteil
  • Charismatische Führungspersönlichkeit mit Entscheidungsfähigkeit und hoher Eigenständigkeit
  • Fähigkeit, multidisziplinäre Teams zu motivieren und mit ihnen zu kommunizieren, Veränderungen voranzutreiben, in komplexen Situationen zu vermitteln und eine anspruchsvolle, pragmatische und ergebnisorientierte Qualitätskultur zu fördern

Unser Angebot

  • Ein entwicklungsfähiges Umfeld und eine angenehme Arbeitsumgebung
  • Möglichkeit zur Weiterbildung und internen Entwicklung
  • Diverse Rabatte bei mehr als 150 Partnern über die Swibeco-Plattform
  • Vorteilhafte Sozialleistungen (Zusatzversicherungen für Krankheit und Unfall, Ergänzung der Familienzulagen)
  • Aktive Teilnahme an der Transformation von Cremo
  • Beitrag zu Projekten im Herzen eines historischen Schweizer Lebensmittelunternehmens
  • Direkter Einfluss auf die Leistung des Unternehmens zur Erreichung ehrgeiziger Ziele
  • Engagement für eine nachhaltige und verantwortungsvolle Tätigkeit
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Über uns
Cremo ist ein Schweizer Milchverarbeitungsunternehmen mit Sitz in Villars-sur-Glâne und gehört zu den führenden Akteuren der Milchwirtschaft. Das Unternehmen produziert und vermarktet ein breites Sortiment an Milchprodukten wie Milch, Rahm, Butter, Käse sowie Milchpulver und Proteinlösungen für verschiedene Industrien. Die Wertschöpfung umfasst die Verarbeitung, Veredelung und Vermarktung von Milchprodukten für den nationalen und internationalen Markt.
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