Als Mitglied unseres engagierten Küchenteams bist du für das kulinarische Wohl unserer Bewohnenden und Restaurantbesucher mitverantwortlich. Du stellst eine fachgerechte Zubereitung von gesunden, geschmackvollen und abwechslungsreichen Mahlzeiten gemäss den Domicil-Standards sicher. Dank deinem Organisationsgeschick gewährleistest du einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft. Der sorgfältige und wirtschaftliche Umgang mit Lebensmitteln und Geräten, sowie die Einhaltung der Hygienevorschriften sind für dich selbstverständlich. Du arbeitest ohne Zimmerstunde im Früh- oder Spätdienst und hast im Durchschnitt zwei Wochenenden pro Monat frei. Dein Einsatz ist im Domicil Cluster Nord mit Domicil Spitalackerpark und Domicil Wyler.
Aufgaben
- Fachgerechte Zubereitung von gesunden, geschmackvollen und abwechslungsreichen Mahlzeiten gemäss den Domicil-Standards
- Mitverantwortung für das kulinarische Wohl der Bewohnenden und Restaurantbesucher
- Organisation und Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im Tagesgeschäft
- Sorgfältiger und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln und Geräten
- Einhaltung der Hygienevorschriften
- Arbeiten ohne Zimmerstunde im Früh- oder Spätdienst
Anforderungen
- Koch / Köchin EFZ
- Zusatzausbildung als Diätkoch / Diätköchin von Vorteil
- Qualitätsbewusstsein und Organisationsgeschick
- Kreativität
- Flexibilität und Belastbarkeit
- Dienstleistungs- und Kundenorientierung
- Freude am Umgang mit älteren Menschen
- Vernetztes Denken und effiziente Arbeitsweise
- Teamfähigkeit
Unser Angebot
- 5 Wochen Ferien, ab 45 Jahren 6 Wochen, ab 55 Jahren 7 Wochen
- Funktions- und leistungsgerechte Entlöhnung sowie attraktive Sozialleistungen
- Kompetentes, engagiertes und kollegiales Team
- Wertschätzende Unternehmenskultur und werteorientierte Führungskultur
- Eigenverantwortliches Handeln in einem motivierten und fördernden Arbeitsklima
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