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Du steuerst den Milchfluss von der Milchannahme bis zur Verarbeitung und überwachst die Prozesse in der Kommandozentrale im Herzen unserer Molkerei.

Aufgaben

  • Du steuerst den Milchfluss von der Milchannahme bis zur Verarbeitung.
  • Du überwachst und kontrollierst die Prozesse in der Kommandozentrale.
  • Du stellst die Einhaltung der Prozessvorgaben sicher.
  • Du planst und koordinierst die Herstellung von Halbfabrikaten und diversen Mischungen.
  • Du bedienst die Produktionsanlagen nach der Einarbeitungszeit auf allen Schichten selbstständig.

Anforderungen

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich (Milchtechnologe, Lebensmitteltechnologe, Käser, Bäcker, Koch, etc.).
  • Dein Herz schlägt für die Herstellung von qualitativ hochwertigen Produkten und grosse Produktionsanlagen.
  • Du bringst Erfahrung in der Anlagenbedienung mit und verfügst ausserdem über technisches Flair und hattest bereits Berühungspunkte mit Steuerungen.
  • Du bist ein Teamplayer und passt mit deiner exakten, sauberen und speditiven Arbeitsweise perfekt in unser Team.
  • Du zeigst Bereitschaft für den Einsatz im 3-Schichtbetrieb (Früh-, Spät- und Nachtschicht sowie Wochenendeinsätze).
  • Du sprichst fliessend Deutsch.

Unser Angebot

  • Attraktive Pensionskasse mit flexiblen Sparplänen: Die Emmi Vorsorgestiftung verzinst dein Altersguthaben über dem gesetzlichen Minimum. Dein Beitrag basiert auf deinem Jahresgehalt – ohne Koordinationsabzug. Wähle zwischen Standard- oder Plus-Sparplan mit 1 % höheren Sparbeiträgen.
  • 5 Wochen Ferien pro Jahr, ab dem 46. Lebensjahr steigert sich der Urlaubsanspruch schrittweise auf bis zu sechs Wochen.
  • Weiterbildung & Entwicklungsmöglichkeiten: Talentprogramme, Unterstützung bei Aus- und Weiterbildungen sowie Förderung aller Kompetenzen für dein berufliches Wachstum.
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement, präventive Massnahmen und kostenlose Sozialberatung durch unseren Partner Proitera für berufliche und private Anliegen.
  • Günstige Verpflegung im Personalrestaurant für Frühstück, Mittagessen und Pausenverpflegung mit vergünstigten Mitarbeitendenpreisen.
  • Freiwillige Erfolgsbeteiligung je nach Geschäftserfolg.
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Über uns
Emmi AG mit Sitz in Luzern ist ein börsennotiertes Schweizer Lebensmittelunternehmen und der führende Hersteller von hochwertigen Milchprodukten und verwandten Spezialitäten. Das Unternehmen verarbeitet Rohmilch zu einem breiten Sortiment an Milchprodukten, Käse, Kaffeespezialitäten und Desserts und vertreibt diese in zahlreichen Ländern weltweit. Emmi betreibt Produktionsstandorte in mehreren Ländern und beliefert Detailhandel, Gastronomie und Industrie mit eigenen Marken und Private-Label-Produkten.
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