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Du absolvierst deine Ausbildung in der Fachrichtung Jung-Chef de Rang, Jung-Chef Barista oder Jung Sommelier am Standort St. Gallen.
Aufgaben
- Du deckst Tische ein und sorgst für ein schönes Ambiente.
- Du berätst unsere Gäste bei der Auswahl von Speisen sowie Getränken in den zahlreichen Restaurants.
- Der Empfang von Gästen sowie das Bedienen und die Mithilfe bei Banketten und Anlässen gehört ebenfalls zu deinem Arbeitsalltag.
- Du bestellst Waren, erstellst Rechnungen und beteiligst dich an der Warenbewirtschaftung.
- Du beobachtest die Gäste aufmerksam und erkennst ihre Bedürfnisse.
- Du erlernst die Zubereitung einfacher Gerichte.
Anforderungen
- Du hast die obligatorische Schulzeit bis zum Ausbildungsstart erfolgreich abgeschlossen und kannst dich auf Englisch und Französisch verständigen.
- Du stehst im direkten Kontakt mit unseren Gästen, folglich sind ein gepflegtes Auftreten, eine situationsgerechte Kommunikation und gute Umgangsformen ein Muss.
- Du hast ein Gespür für Menschen und dir ist es wichtig, die Gäste kompetent sowie freundlich zu beraten.
- Du bist gerne auf den Beinen und in Bewegung, denn du arbeitest oft im Stehen.
- Hektische Situationen sind für dich kein Problem, denn du bist belastbar und organisierst gerne.
- Einsätze am Abend oder am Wochenende stellen für dich kein Problem dar.
Unser Angebot
- Es besteht auch die Möglichkeit, die Ausbildung auf Stufe EBA zu absolvieren.
- Während deiner Ausbildungszeit darfst du in verschiedenen Restaurants bei HOCH Health Ostschweiz (am Standort Kantonsspital St.Gallen) arbeiten.
- Du arbeitest in einem fortschrittlichen Umfeld und profitierst von einem gut ausgebildeten, qualifizierten und erfahrenen Team.
- Deine Ausbildung absolvierst du in einem Betrieb, in dem nahezu alle Lernenden erfolgreich abschliessen.
- Für die Kosten deines Schulmaterials erhältst du eine finanzielle Unterstützung.
- Du darfst interne Weiterbildungskurse und Informationsveranstaltungen besuchen.
- Vereinbarkeit Beruf und Familie.
- Vergünstigungen.
- Möblierte Unterkünfte.
- Betriebliches Gesundheitsmanagement.
- Aus- und Fortbildung.
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Verifizierte Profile erhalten ein Siegel und können ihre Seite, Stellen und Bewerbungen direkt verwalten.
Über uns
HOCH Health Ostschweiz ist ein grosser Spitalverbund und Gesundheitsdienstleister in der Ostschweiz. Das Unternehmen vereint mehrere Spitäler und ambulante Zentren wie das Kantonsspital St.Gallen, Spital Wil, Spital Linth, Spital Altstätten und weitere ambulante Gesundheitsangebote und stellt rund um die Uhr medizinische Grundversorgung, hochspezialisierte Medizin, Notfallversorgung, Diagnostik und Behandlungen für Patientinnen und Patienten in der Region sicher.
Das Team
Du profitierst von einem gut ausgebildeten, qualifizierten und erfahrenen Team.