Du arbeitest in einem motivierten Küchenteam in einer etablierten Privatklinik für Psychiatrie und Psychotherapie. Hier legst du Wert auf eine offene und wertschätzende Kultur und kannst deine Ideen für Wochenmenüpläne einbringen. Es erwarten dich moderne Arbeitsbedingungen und vielfältige Benefits.
Deine Tasks
- Du stellst eine gute und einwandfreie Herstellungspraxis mit allen Lebensmitteln sicher.
- Du führst einen eigenen Posten für das Tagesgeschäft und bereitest die Mise en Place für die Folgetage vor.
- Du bist zuständig für die Warenbeschaffung für deinen Posten.
- Du kontrollierst den Wareneingang und dokumentierst alles sorgfältig.
- Du hältst die definierten Qualitätsstandards und Produktionsprozesse ein.
- Du beachtest die Hygiene-Standards in der Küche und den dazugehörigen Räumlichkeiten.
- Du bringst regelmässig neue Ideen für die Wochenmenüpläne ein.
- Du setzt Geräte und Maschinen fachlich korrekt ein und pflegst sowie reinigst sie.
- Du dokumentierst die Reinigungsprozesse in deinem Bereich.
- Du sorgst für eine ordentliche Lagerhaltung und kontrollierst die Mindesthaltbarkeitsdaten in deinem Bereich.
Was du mitbringst
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ
- Du hast hohe Motivation für die Teamarbeit
- Du bist loyal gegenüber dem Unternehmen und den Vorgesetzten
- Du bist flexibel, belastbar und absolut zuverlässig
- Gute Deutschkenntnisse
Was wir dir bieten
- Wertschätzende und offene Unternehmenskultur
- Mindestens 5 Wochen Ferien
- Teilzeitarbeitsmodelle möglich
- Unbezahlter Urlaub möglich
- Dienstaltersgeschenke
- Bezahlte Znünipause
- Attraktive Pensionskasse
- Attraktive Unfallversicherung
- Lohnfortzahlung bei Krankheit
- Unterstützung bei Fort- und Weiterbildung
- Vereinbarkeit von Beruf und Familie
- Freiwillige Kinder- und Familienzulage
- Vergünstigte Mittagsverpflegung
- Mitarbeiterevents
- Reka-Checks
- Kostenlose Nutzung von Pick-e-bike
- Vergünstigtes U-Abo (Jobticket)
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Über uns
Die Klinik Sonnenhalde ist eine etablierte Privatklinik für Psychiatrie und Psychotherapie in Riehen. Sie steht für exzellente fachliche Qualität, moderne Therapieangebote und eine offene, wertschätzende Unternehmenskultur. Hier kannst du dich in einem innovativen Umfeld mitgestalten und weiterentwickeln.