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Ob knusprige Pizzas, feinste Pasta-Kreationen, traditionelle Fisch- und Fleischgerichte oder hausgemachte Dolci, das Molino-Team verwöhnt seine Gäste in stilvollem Ambiente mit höchstem Qualitätsanspruch. Möchtest auch Du für das extra Italianità Gefühl sorgen? Dann bewirb Dich jetzt!
Aufgaben
- Stellvertretung während der Abwesenheit des Geranten oder des Stellvertreters
- Überwachen aller Service-Stationen und Mitarbeit an einer Service-Station
- Aktiver Verkauf, Zusatzverkäufe, Up-Selling, Cross-Selling
- Einführung von neuen Mitarbeitenden und Servicemitarbeitende motivieren
- Das Inkasso beim Gast
- Menü schreiben, Inventar, E-Mails, Kasse etc.
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) Hotel/Tourismusfachschule mit eidg. Diplom oder eine erfolgreich abgeschlossene Grundbildung mit eidg. Fähigkeitsausweis und höherer Fachprüfung im Gastrobereich von Vorteil
- Mehrjährige Berufserfahrung im Service der italienischen Gastronomie
- Eine Passion für die Gastgeberrolle
- Die Dienstleistung am Gast ist für Dich zentral und Du setzt diesen Dienstleistungsgedanken kompromisslos um und agierst als Vorbild
- Eine grosse Food-Affinität
- Sehr gute IT-Anwenderkenntnisse
- Deutsch, Italienisch
- Flexible Arbeitszeit
Unser Angebot
- Flexible Arbeitszeiten sowie Teilzeitanstellungen
- 14 Wochen Mutterschaftsurlaub sowie 2 Wochen Vaterschaftsurlaub
- 13. Monatslohn sowie ein Salär, das über den L-GAV-Vorgaben liegt
- Vergünstigte Konditionen auf Handy-Abos
- Attraktive Prämienrabatte auf ausgewählte Zusatzversicherungen bei der SWICA
- Gratisverpflegung während der Arbeitszeit
- Sonderkonditionen bei der Migros Bank / Generali Versicherung
- Attraktive Mitarbeitervorteile aus dem Migros-Angebot und 25% Vergünstigung in allen Betrieben der Ospena Group AG
- CHF 200 Vergünstigung für ein Activ Fitness Abo
- Gezielte Förderung, Anerkennung sowie interne und externe Ausbildungsmöglichkeiten
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Über uns
Ospena Group AG ist eine Schweizer Gastronomie- und Hotelgruppe mit Sitz in Zürich-Altstetten. Die Gruppe betreibt über 21 Pizzeria Ristorante Molino in der ganzen Schweiz sowie das Ristorante Frascati in Zürich, das Restaurant Le Lacustre in Genf und das Marktgasse Hotel in Zürich. Zum Angebot gehören italienische Gastronomie, mediterrane Küche, Hotellerie, Fine Dining, Bars, Take-away, Delivery und ergänzende Dienstleistungen in den Bereichen Instandhaltung, Bau und Qualitätsmanagement. Ospena Group AG ist seit über 35 Jahren im Schweizer Gastgewerbe tätig und führt ihre Marken unter einer gemeinsamen Gruppenstruktur.