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Wir sind Gastgeber:innen aus Leidenschaft – mit deinem Lieblingsrezept kannst du unsere Gäste verwöhnen. Bei uns lernst du die verschiedenen Stationen sowie das Handwerk in der Küche kennen und kannst deiner Passion freien Lauf lassen. Starte mit uns deine Lehre am 1. August, denn wir bieten dir die richtige Portion an Abwechslung und sind für deine Zukunft das passende Erfolgs-Rezept.

Aufgaben

  • Zusammen mit der Küchencrew und deinem Coach rockst du unser Restaurant und begeisterst unsere Gäste.
  • Du bereitest aus Früchten, Gemüse, Fleisch, Fisch und Gewürzen schmackhafte Menüs zu.
  • Du sorgst für das leibliche Wohl deiner Gäste.
  • Zusammen kreieren wir Kulinarik von heute und morgen und entwickeln neue Foodtrends.
  • Du übernimmst Verantwortung und setzt kreativ deine Gerichte auf dem Teller in Szene.
  • Du überprüfst die Warenlieferung, kontrollierst die Qualität der Lebensmittel und lagerst sie fachgerecht.

Anforderungen

  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen.
  • Ausgeprägten Geruchs- und Geschmackssinn.
  • Gelassenheit in hektischen Momenten ist für dich selbstverständlich und du begegnest Stress mit einem Lächeln.
  • Kreativität und Einfallsreichtum sowie ausgeprägter Teamgedanke.
  • Rasche Auffassungsgabe und flinke Hände.
  • Belastbarkeit und Durchhaltevermögen.
  • Motivationsfähigkeit.
  • Teamfähigkeit.
  • Veränderungskompetenz und Lernbereitschaft.
  • Planungs- und Organisationsfähigkeit.
  • Engagement und Leistungsbereitschaft.

Unser Angebot

  • Events: Einführungswoche, Chiefs for a Week, spezielle SV-Fachkurse, Lehrabschlussfeier.
  • Finanzielles: 1. Lehrjahr CHF 1'020, 2. Lehrjahr CHF 1'300, 3. Lehrjahr CHF 1'550, 13. Monatslohn, finanzielle Beteiligung an Schulmaterialkosten.
  • Arbeitstage: 42-Stunden-Woche (meist Mo – Fr in einem SV Mitarbeiterrestaurant).
  • Ferien: 6 Wochen.
  • Verpflegung: kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung.
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Über uns
SV (Schweiz) AG ist ein Gastronomieunternehmen mit Hauptsitz in Dübendorf und eine operative Tochtergesellschaft der SV Group. Das Unternehmen betreibt Restaurants für Unternehmen und Bildungsinstitutionen sowie öffentliche Gastronomiebetriebe in der Schweiz. Zum Angebot gehören auch Catering, gastronomische Lieferdienste sowie Freizeit- und Eventgastronomie.
Das Team

In der Gastronomie ZKB Hard/Steinfels in Zürich verpflegen sich täglich bis zu 2000 Gäste mit einem abwechslungsreichen, qualitativ hoch stehenden Angebot. Dem Betrieb sind zwei Cafeterias und zwei Lunchräume angegliedert. Es werden verschiedene Sonderanlässe durchgeführt.

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