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Aufgaben
- Vor- und Zubereitung aller Gerichte
- Mise en Place Arbeiten
- à la carte- und Bankettservice
- Einhaltung der Hygiene-Vorschriften
Anforderungen
- Gelernter Koch mit Erfahrung in der Patisserie und kalter Küche
- Deutsch- und Englischkenntnisse sind Bedingung, weitere Sprachen von Vorteil
- Selbständige Arbeitsweise, Flexibilität und Belastbarkeit
- Freude am Kochberuf und im Umgang mit Gästen aus aller Welt
- Servicedenken und ein freundliches, gepflegtes Auftreten
- Hohe Teamfähigkeit und hohes Verantwortungsbewusstsein
Unser Angebot
- Interessantes und vielseitiges Arbeitsumfeld in der beliebten Tourismusdestination Engelberg
- Mitarbeit in einem leistungs- und umsetzungsstarken Team
- Attraktive Anstellungsbedingungen mit interessanten Mitarbeitervergünstigungen (Karte der Transportunternehmen Zentralschweiz TUZ, Vergünstigungen auf die Mitarbeiterverpflegung, Hin- und Rückweg von der Talstation zum Arbeitsplatz gilt als Arbeitszeit und vieles mehr)
- Betriebliche und ausserbetriebliche Weiterbildungsmöglichkeiten
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Über uns
Bergbahnen Engelberg-Trübsee-Titlis AG ist ein Schweizer Tourismus- und Verkehrsdienstleistungsunternehmen und betreibt Seilbahnen sowie touristische Infrastruktur im Gebiet Engelberg, Trübsee und Titlis. Das Unternehmen transportiert Gäste mit Bergbahnen und Seilbahnen auf den Titlis und betreibt zusätzlich Gastronomie- und Hotelbetriebe in der Region. Die Aktivitäten umfassen Bergbahnbetrieb, Gastronomie und touristische Dienstleistungen rund um das Ausflugs- und Skigebiet Titlis.
Das Team
Du arbeitest im Berghotel Trübsee mit 34 Zimmern, mehreren Restaurants und Bars sowie einem engagierten Team.