Two Spice ist ein kreatives und innovatives Gastronomie- und Lifestyle-Unternehmen aus Zürich. Seit 1990 entwickeln wir einzigartige Konzepte und Marken. Im Yooji's werden Sushi-Kreationen direkt vor den Augen der Gäste zubereitet, Suppen und hausgemachte Mochis sorgen für Genussmomente. Werde Teil unseres Teams, das mit Leidenschaft und Kreativität die japanische Küche neu definiert.
Aufgaben
- Zubereitung authentischer asiatischer Gerichte nach unseren Rezepturen
- Sicherstellung einer konstant hohen Qualität der Speisen
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche
- Teamorientierte Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
- Mitverantwortung für Bestellungen, Warenannahme und Lagerbewirtschaftung
- Durchführung von Reinigungsarbeiten gemäss HACCP-Richtlinien
Anforderungen
- Mehrjährige Berufserfahrung als Koch/Köchin, vorzugsweise in der asiatischen Küche
- Affinität zur Systemgastronomie und Freude an strukturierten Abläufen
- Selbstständige Persönlichkeit mit Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
- Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsdiensten
- Deutschkenntnisse auf B1-Niveau in Wort und Schrift, weitere Sprachen sind ein Plus
Unser Angebot
Ein modernes, dynamisches Arbeitsumfeld, in dem du deine Fähigkeiten und deine Persönlichkeit tagtäglich einbringen kannst.
Bist du Teil dieses Unternehmens?
Dieses Unternehmensprofil wurde automatisch erstellt. Wenn du für Two Spice AG arbeitest, kannst du das Profil jetzt beanspruchen und verifizieren – kostenlos und in wenigen Minuten.
Über uns
Das Team
Im Yooji's arbeitest du in einem Team, das mit Leidenschaft und Kreativität die japanische Küche neu definiert.