Bäcker/in-Konditor/in-Confiseur/in Jobs in Zürich

Das 1836 gegründete Schweizer Familienunternehmen Sprüngli zählt heute mit seinem erlesenen Sortiment zu den renommiertesten Confiserien Europas. Die Produkte stehen für beste Qualität, einmalige Frische und Natürlichkeit und begeistern täglich Kundinnen und Kunden aus aller Welt.

Lehrstart ist am Montag, 02. August 2027 in Dietikon, Arbeitsbeginn um 05.00 Uhr.

Aktuell können nur Lernende für die ein- oder zweijährige EFZ-Zusatzausbildung (nach Koch EFZ oder EBA) sowie EBA-Lernende aufgenommen werden.

Folgende Ausbildungen werden angeboten:

• Bäcker-Konditor-Confiseur/in EBA (2 Jahre)
• Bäcker-Konditor-Confiseur/in EFZ Fachrichtung Confiserie (3 Jahre)
• Zusatzausbildung Fachrichtung Confiserie (1 Jahr)
• Zweitausbildung Bäcker-Konditor-Confiseur/in EFZ Fachrichtung Confiserie nach abgeschlossener Lehre als Koch/Köchin EFZ (2 Jahre)

• Herstellen feinster Truffes und Pralinen
• Anfertigung von Saison- und Spezialprodukten
• Herstellung jeglicher Feinbäckereiprodukte
• Mitarbeiten in verschiedensten Abteilungen
• Dekoration von Patisserie und Torten
• Mithilfe bei der Osterhasen Produktion
• Herstellen von exklusiven Torten und Konditoreiprodukten

• Du bist handwerklich begabt und ein Gestaltungstalent
• Sek A oder Sek B Abschluss
• Du kannst dich ohne Probleme mündlich und schriftlich auf Deutsch verständigen
• Du bist zuverlässig, körperlich belastbar, teamfähig, flexibel und setzt dich gerne engagiert ein
• Sinn für Farben und Formen

• Ausbildung bei einer der renommiertesten Confiserien der Schweiz
• Motivierte Ausbildner/innen mit ausgezeichnetem Fachwissen
• Interessante und abwechslungsreiche Grundbildung
• Zwei Einführungstage mit sämtlichen neuen Lernenden
• Freifachkurse in der Berufsschule
• Jährlicher Lehrlingsausflug
• 6 Wochen Ferien
• Teilnahme an Berufswettbewerben (Decorissima)
• Interne Fachkurse (Prüfungsvorbereitungen)

Sprüngli ist ein 1836 gegründetes Schweizer Familienunternehmen und zählt zu den renommiertesten Confiserien Europas mit einem Fokus auf Qualität, Frische und Natürlichkeit.