Die Bigler AG ist ein eigenständiges Familienunternehmen der fleischverarbeitenden Industrie mit mehr als 800 Mitarbeitenden. Wir beliefern schweizweit Metzgereifachgeschäfte und den Detailhandel mit Frischfleisch, Fleischspezialitäten und Convenience-Produkten und tragen Verantwortung gegenüber Mensch und Tier.
Deine Aufgaben
- Abwechslungsreiche Tätigkeiten in der Produktion, je nach Einsatzgebiet in der Wursterei oder Salzerei
- In der Wursterei: Zusammenstellen von Chargen nach Rezeptur
- Herstellen von Wurstmassen und Halbfabrikaten
- Füllen und Fertigen verschiedener Würste
- Aufbereiten von Rohmaterialien
- In der Salzerei: Salzen und Pökeln von Schinken- und Rohpökelwaren
- Bedienung und Koordination moderner Tumbleranlagen
- Fertigung hochwertiger Schinkenprodukte
- Herstellung verschiedener Rohlinge
Das bringst du mit
- Du verfügst über eine abgeschlossene Berufslehre als Fleischfachmann/frau EFZ oder als Fleischfachassistent/in EBA
- Erste gesammelte Erfahrungen in der Tätigkeit Deines Berufes sind von Vorteil
- Du bist in einer guten, körperlichen Verfassung
- Du bringst PC-Anwenderkenntnisse mit
- Erfahrungen mit ERP Systemen sind von Vorteil
- Flexible Arbeitszeiten und Arbeitsbeginn um 05:00 stellen für dich kein Problem dar
- Sehr gute Deutschkenntnisse
Das bietet dir das Unternehmen
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem traditionellen Familienunternehmen
- Moderne Produktionsmittel
- Ein motiviertes Team
- Spannende Tätigkeiten mit hoher Eigenverantwortung
- Attraktive Mitarbeitervergünstigungen
- Interne Entwicklungsmöglichkeiten
Über das Unternehmen
Bigler AG ist ein Familienunternehmen der fleischverarbeitenden Industrie mit über 800 Mitarbeitenden und beliefert schweizweit Metzgereifachgeschäfte sowie den Detailhandel.