Im Herzen von St. Gallen, nur wenige Schritte vom Hauptbahnhof und den Sehenswürdigkeiten der Altstadt entfernt, liegt das nostalgisch-moderne Hotel Walhalla. Das geschichtsträchtige Gebäude prägt seit 1860 das Stadtbild und gehört zu den wichtigsten Kunstdenkmälern von St. Gallen. Nach der vollständigen Renovierung 2019 gestaltet das Hotel Walhalla mit Kontinuität, Tradition und modernem Geist das nächste Kapitel. Die eleganten Interieurs, Wohlfühlkomfort und exzellenter Service sorgen für ein einzigartiges Ambiente. Die Brasserie Walhalla bietet täglich eine breite Auswahl nationaler und internationaler Köstlichkeiten, und fünf top ausgestattete Konferenzräume stehen für Tagungen und Feiern zur Verfügung.
Deine Aufgaben
- Bedienung der internationalen Gäste im Frühstücksrestaurant und Seminarbereich
- Sicherstellen einer guten Gästebetreuung auf konstant hohem Niveau
- Mithilfe im Bankettservice und an der Hotelbar
- Zubereitung von Frühstücksspeisen
- Saubere Erstellung des täglichen Mise en Place
- Förderung von Zusatzverkäufen
- Korrekte Bedienung der Kasse sowie Erstellung der täglichen Abrechnung
- Einhaltung der Hygienestandards und Sauberkeit im gesamten Arbeitsbereich
- Reinigung der Gerätschaften, Ablagen und Tablare im Backoffice-Bereich
- Wöchentliche Reinigungsarbeiten
- Saubere und korrekte Durchführung der aufgetragenen Arbeiten unter Einhaltung der Arbeitsbeschriebe
- Erreichung der gesetzten Umsatzziele durch konkreten Verkauf und korrekter Verbuchung auf der Kasse
- Reibungslose Zusammenarbeit mit den Mitarbeitern und Vorgesetzten
Das bringst du mit
- Erfahrung in einer ähnlichen Position in der Gastronomie/Hotellerie
- Abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie/Hotellerie von Vorteil
- Hohe Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
- Gepflegtes Erscheinungsbild und sympathisches Auftreten
- Teamorientiert
- Schnelle Auffassungsgabe
- Flexibilität
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Gute Englischkenntnisse
- Alle anderen Sprachen von Vorteil
Das bietet dir das Unternehmen
- Einen attraktiven, zentral gelegenen Arbeitsplatz
- Ein motiviertes und kollegiales Team
- Ein Arbeitsplatz, an dem Sie etwas bewegen und Ihre Ideen einbringen können
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Fortbildung
- Attraktive und exklusive Erlebnisse
Über das Unternehmen
Das Hotel Walhalla ist ein traditionsreiches und modern renoviertes Hotel im Zentrum von St. Gallen, bekannt für seine eleganten Interieurs, exzellenten Service und vielfältige Gastronomie.
Das Team
Sie arbeiten in einem motivierten und kollegialen Team, das gemeinsam die Erwartungen der Gäste übertrifft und das Hotel Walhalla im neuen Glanz erstrahlen lässt.