Die Spitalküche des GZO Spital Wetzikon wurde 2023 beim Viktor Award per Publikumsvoting zur besten Spitalküche der Schweiz gekürt. Das rund 30-köpfige Küchenteam bereitet täglich morgens, mittags und abends je rund 130 frisch zubereitete Mahlzeiten in bis zu 37 verschiedenen Kostformen für Patientinnen und Patienten zu. Zusätzlich werden mittags rund 300 Essen für Mitarbeitende sowie die Verpflegung der angeschlossenen Kita und des Mittagstisches der Schule Bäretswil bereitgestellt. Als Köchin/Koch EFZ wirst Du Teil dieses ausgezeichneten Teams und bringst Deine Handschrift aktiv in unsere Menüs ein.
Deine Aufgaben
- Zubereiten frischer, verschiedener kalter und warmer Menüs unter Berücksichtigung der Ernährungsrichtlinien der GZO Spital Wetzikon AG
- Qualitativ und quantitativ einwandfreies Bereitstellen der täglichen Mahlzeiten für Patientinnen und Patienten, Mitarbeitende und Gäste
- Mithelfen bei allen Abläufen im Küchenbetrieb
- Unterstützen bei der Ausbildung der Lernenden der beruflichen Grundbildung Köchin/Koch EFZ
- Schrittweises Hineinwachsen in die Wahlkost und die Betreuung der Spezialkostformen
Das bringst du mit
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch EFZ
- Hohes Mass an Pflicht- und Qualitätsbewusstsein
- Interesse an der Ernährungsthematik und Bereitschaft, dein Wissen weiterzugeben
- Interesse an der Weiterbildung zur Diätköchin / zum Diätkoch mit eidgenössischem Fachausweis
- Einschlägige Berufspraxis nach dem EFZ; für die Zulassung zur Berufsprüfung sind bis zum Anmeldeschluss mindestens zwei Jahre nachzuweisen
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Freude am Gästekontakt
- Kreativität
- Teamfähigkeit
Das bietet dir das Unternehmen
- Strukturierte und sorgfältige Einführung in das neue Aufgabengebiet
- Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
- Kurze Wege, direkte Ansprechpersonen und Zusammenarbeit in einem multiprofessionellen Team, geprägt von Respekt und Wertschätzung
- Diverse Vergünstigungen sowie interne Angebote
- Ausgezeichnetes Personalrestaurant
- Angeschlossene KiTa
- Diverse Anlässe für Mitarbeitende
- Unterstützung bei der Berufsprüfung zur Diätköchin / zum Diätkoch mit eidgenössischem Fachausweis zu 100% (auch finanziell)
- Bis zu 37 verschiedene Kostformen werden täglich frisch gekocht
- Gut geplante Arbeitspläne drei Monate im Voraus
- Lohnzuschlag an Wochenenden und Feiertagen
Über das Unternehmen
Das GZO Spital Wetzikon ist ein innovatives Akutspital im Zürcher Oberland mit 150 Betten und rund 900 Mitarbeitenden. Das Unternehmen engagiert sich täglich mit hoher Kundenorientierung und wertschätzender Kommunikation für Patientinnen und Patienten.
Das Team
Das Küchenteam besteht aus rund 30 Mitarbeitenden und arbeitet in einem multiprofessionellen Umfeld, das von Respekt und Wertschätzung geprägt ist.