Die Klinik Arlesheim ist ein führendes Zentrum für integrative Medizin und kombiniert seit über 100 Jahren Schulmedizin mit Anthroposophischer Medizin. In unserer Gastronomie werden täglich Menüs für rund 100 Patient:innen und rund 50 Mitarbeitende frisch und mit Leidenschaft zubereitet. Wir verarbeiten biologische, saisonale Produkte mit Sorgfalt und Kreativität.
Wenn Sie gerne im Team wirken, den Geschmack auf den Punkt bringen und Lust haben, die Klinikverpflegung aktiv mitzugestalten, sind Sie bei uns genau richtig.
Deine Aufgaben
- Eigenverantwortliches Arbeiten von der Vorbereitung bis zum Anrichten der Speisen
- Mitverantwortung für die fachgerechte Ausbildung von Lernenden
- Ausbildung als Berufsbildner:in bzw. die Bereitschaft, diese Ausbildung zu absolvieren
- Sicherstellen und Einhalten der Lebensmittel- und Hygienestandards nach HACCP
Das bringst du mit
- Koch/Köchin EFZ, vorzugsweise ergänzt durch eine Diätkoch-/Diätköchin-Ausbildung oder grosses Interesse an einer entsprechenden Weiterbildung
- Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung
- Freude am Kochen mit frischen Bio-Produkten und einem Gespür für Details
- Kreativität am Herd, Präzision im Handwerk, Stärke im Miteinander
Das bietet dir das Unternehmen
- Geregelte Arbeitszeiten ohne Teildienste oder späte Abende
- Ein werteorientiertes Spital mit motiviertem, kollegialem und aufgeschlossenem Team
- Finanzielle und zeitliche Unterstützung für Weiterbildungen, insbesondere im Bereich Diätetik
- Mitgestaltungsmöglichkeiten und viel Raum, eigene Ideen einzubringen
- Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit mit viel Gestaltungsspielraum
- Fundierte Einführung
- Gutes Arbeitsklima
- Gute ÖV-Anbindung mit TNW Job-Ticket
- Regelmässige Arbeitszeiten
Über das Unternehmen
Die Klinik Arlesheim betreut stationär rund 90 Patientinnen und Patienten in den Bereichen Onkologie, Innere Medizin und Psychiatrie und bietet ergänzende ambulante Angebote sowie eine eigene Arzneimittelproduktion an.
Das Team
Sie arbeiten in einem motivierten, kollegialen und aufgeschlossenen Team in einem werteorientierten Spital.