Wir suchen eine engagierte Restaurantfachfrau:mann EFZ, Barista, die unsere Gäste professionell berät und exzellenten Service bietet. Wenn Sie Leidenschaft für Kaffee und Gastronomie haben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Deine Aufgaben
- Professionelle Beratung und verkaufsorientierte Gästebetreuung
- Fachlich einwandfreie, zuvorkommende und umfassende Bedienung der Gäste
- Zubereitung von Speisen und Getränken sowie qualitativ hochwertigen Kaffeespezialitäten
- Einsatz in Cafeterien, Restaurants, Bar, einer eigenen Station oder am Buffet
- Bereitstellen und Auffüllen des Mise en place
- Sofortige Behandlung eventueller Reklamationen
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Bedienen des Kassensystems, verantwortlich für korrekte Buchung im Kassensystem inkl. Tagesabschlüsse
- Mitverantwortlich für Qualitätskontrolle, Lagerhaltung, Ordnung und Sauberkeit gemäss den Hygienevorschriften (HACCP)
- Mitverantwortlich für die täglichen Bestellungen inklusive arbeiten im Warenwirtschaftssystem
- Mitverantwortlich für die korrekte Erfassung der monatlichen Inventur
- Einsatzbereitschaft in verschiedenen Restaurationen zu arbeiten
- Bereitschaft zu Sondereinsätzen ausserhalb der üblichen Arbeitszeiten
Das bringst du mit
- Abgeschlossene Ausbildung Restaurationsfachfrau/-mann EFZ und mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion
- Engagement, Freude und Leidenschaft für den Beruf
- Barista und Latte Art sind wünschenswert
- Kunden stehen für Dich im Mittelpunkt und Du verbindest perfekten Service mit einem geschäfts- und ergebnisorientierten Denken
- Deine Kommunikationsfreude ist eine Deiner Haupteigenschaften: Du hast die Fähigkeit, selbstbewusst und proaktiv auf Kunden zuzugehen
- Deine Leidenschaft gilt den angebotenen Produkten: Du interessierst Dich für die Köstlichkeiten, die Menschen glücklich machen
- Du bist offen für Veränderungen und flexibel, wenn es darauf ankommt
- Du hast eine selbstständige Arbeitsweise und übernimmst Verantwortung
- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
- Du bist flexibel und bereit für gelegentliche Abend- und Wochenendeinsätze
- Sicherer Umgang mit Computerprogrammen (MS Office)
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Über das Unternehmen
Die Tavero AG ist eine 100% Tochtergesellschaft der F. Hoffmann-La Roche und betreibt an den Standorten Basel und Kaiseraugst Gemeinschaftsgastronomie mit rund 350 Mitarbeitenden aus über 37 Nationen. Das Angebot umfasst Staff Restaurants, Fine Dining Restaurants, internationale Spezialitäten, Lounges, Grab'n'Go, einen Club sowie Catering für bis zu 1.500 Personen und öffentliche Gastronomien.