Wir sind Gastgeber:innen aus Leidenschaft – liebst du es auch, mit Menschen aus der ganzen Welt zu sprechen? Bei uns erfüllst du die Wünsche zur vollen Zufriedenheit, sodass sich der Gast im Restaurant wohl fühlt. Starte mit uns deine Lehre am 1. August, denn wir bieten dir die richtige Portion an Abwechslung und sind für deine Zukunft das passende Erfolgs-Rezept.
Deine Aufgaben
- Empfehlen, Beraten und Verkaufen von Speisen und Getränken
- Kontrolle und Abrechnung der Tageseinnahmen
- Gästebetreuung im Restaurant und an der Bar
- Kompetente Beratung der Gäste über das Angebot, Getränke, Weine und Speisen sowie verkaufsfördernde Präsentation
Das bringst du mit
- Du bist neugierig, wie es hinter den Kulissen eines Restaurants oder Hotels abläuft
- Du hast Freude am Kontakt mit Menschen und daran, dich weiterzuentwickeln
- Du bist offen für Teamarbeit und bereit, gemeinsam mit anderen etwas zu bewegen
- Du bist belastbar und bewahrst in hektischen Situationen einen kühlen Kopf
- Du bist bereit und offen, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten
- Belastbarkeit und Durchhaltevermögen
- Motivationsfähigkeit
- Teamfähigkeit
- Planungs- und Organisationsfähigkeit
- Engagement und Leistungsbereitschaft
Das bietet dir das Unternehmen
- Betriebsspezifische Vermittlung im Bereich Sommelier
- Einführungswoche, Chiefs for a Week, spezielle SV-Fachkurse, Lehrabschlussfeier
- 1. Lehrjahr CHF 1'020, 2. Lehrjahr CHF 1'300, 3. Lehrjahr CHF 1'550
- 13. Monatslohn
- Finanzielle Beteiligung an Schulmaterialkosten
- 42-Stunden-Woche
- 6 Wochen Ferien
- Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
Über das Unternehmen
Das Schloss Laufen ist seit dem Umbau 2009/10 ein touristisches Highlight direkt am Rheinfall. Die SV betreibt die gesamte Anlage oberhalb des grössten Wasserfalls Europas im Auftrag des Kantons Zürich.
Das Team
In unserem Erlebnisreich 70 Meter über dem Rheinfall geniessen unsere Gäste die entspannende Gastfreundschaft im Schloss Laufen. Das Besucherzentrum ist die zentrale Anlaufstelle für die Entdeckung einer der grössten Attraktionen der Schweiz und bietet eine besondere Location für verschiedenste Events.