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Tertianum

Köchin / Koch EFZ 50-100%

  • 8706 Meilen
  • 50-100%
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Für die exklusive Tertianum Parkresidenz und das öffentliche Parkrestaurant in Meilen wird per 01. Oktober 2026 oder nach Vereinbarung eine Köchin oder ein Koch EFZ mit einem Pensum von 50-100% gesucht.

Es sind Teildienste von 08.45 Uhr bis 14.00 Uhr und 16.00 Uhr bis 21.00 Uhr oder Teilzeit mit fünf Arbeitstagen von 08.45 Uhr bis 14.00 Uhr bzw. fünf Arbeitstagen von 16.00 Uhr bis 21.00 Uhr möglich.

Deine Aufgaben

  • Verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünschen
  • Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
  • Einhalten des HACCP–Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien
  • Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Küchendienstes
  • Mitverantwortung für Controlling-Management sowie Qualitätsmanagement

Das bringst du mit

  • Ausbildung zur/zum Köchin/Koch EFZ mit Berufserfahrung
  • Ausgewiesene Erfahrung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie im à la carte Bereich der warmen und kalten Küche sowie bei Banketten
  • Professionelle und selbständige Arbeitshaltung
  • Flair für das Anrichten und Dekorieren von Speisen
  • Bereitschaft zu Einsätzen an Wochenenden und Feiertagen
  • Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung
  • Freude an vielseitigen Herausforderungen
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Das bietet dir das Unternehmen

  • Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat
  • Vergünstigte Mobile- und Internet-Abos bei Sunrise
  • Rabatte auf ausgewählte Krankenkassen-Zusatzversicherungen
  • SBB-Halbtaxabonnement
  • Diverse Flottenrabatte

Über das Unternehmen

Tertianum bietet eine exklusive Parkresidenz und ein öffentliches Parkrestaurant in Meilen und legt Wert darauf, dass Mitarbeitende Beruf und Privatleben gut miteinander vereinbaren können.

Das Team

Sie arbeiten in einem motivierten und flexiblen Team und übernehmen Verantwortung, um die Zukunft von Tertianum mitzugestalten.