Entdecke die Vielseitigkeit der Ausbildung zum Koch/Köchin EFZ im Alterszentrum Sonnenhof mit Start am 2. August 2027. Mit unserer Hausmarke "Chez Grand Maman" kocht sich das Team täglich in die Herzen der Bewohnenden, Kund:innen des Mahlzeitendienstes und Mitarbeitenden.
Deine Aufgaben
- Du lernst die Zubereitung von Gerichten und Speisen in der warmen und kalten Küche sowie im Patisserie-Bereich.
- Du erfährst, weshalb Hygienevorschriften wichtig sind.
- Du erkennst, weshalb die Arbeitssicherheit im Bereich der Küche einzuhalten ist.
- Du arbeitest bei der Produktion und Fertigung von Speisen für das Restaurant "Chez Grand Maman" (à la carte) mit.
- Du unterstützt bei internen Veranstaltungen, Caterings oder einem gemütlichen Kaffeekränzchen.
- Du bringst eigene Ideen und Kreativität ein, um den Geschmack der Kund:innen zu treffen.
- Du besuchst die Berufsfachschule in Wattwil oder St. Gallen.
Das bringst du mit
- Deine obligatorische Schulzeit ist abgeschlossen.
- Du bekundest Freude am Umgang mit Lebensmitteln.
- Du arbeitest gerne im Team, bist flexibel und kreativ.
- Du bist körperlich und psychisch belastbar.
- Dir ist Ordnung und Sauberkeit wichtig.
- Du bist bereit, regelmässig auch am Wochenende zu arbeiten.
- Du bist neugierig und offen für neue Herausforderungen.
Das bietet dir das Unternehmen
- Interessante und abwechslungsreiche Aufgaben.
- Unterstützung im persönlichen und individuellen Lernprozess.
- Ein kollegiales und kompetentes Team erwartet dich.
- Attraktive Arbeitszeiten.
- Thurvita übernimmt die Hälfte der Kosten für die obligatorischen Lehrmittel.
- Arbeitskleider werden zur Verfügung gestellt.
Über das Unternehmen
Thurvita – wo die Profis für Altersheim und Spitex arbeiten. Mehr als 370 Mitarbeiter:innen gestalten das Altwerden der Bewohnenden und Kunden an fünf Standorten und bei der Spitex lebenswert.
Das Team
Es erwartet dich ein kollegiales und kompetentes Team, das täglich mit "Chez Grand Maman" für Bewohnende, Kund:innen und Mitarbeitende kocht.