Köchin / Koch EFZ (Lehrstelle)

Viele gute Gründe für eine Lehrstelle am Universitätsspital Basel: 13. Monatslohn, cooler Campus in der Stadt, Sport- und Fitnessangebote, top Betreuung in der Ausbildung, weitere Benefits.

• Du erlernst das fachgerechte Zubereiten und Kochen von Speisen – vom Einkauf bis zur Lagerung unter strenger Einhaltung der Hygienerichtlinien.
• Du arbeitest im Rotationssystem auf den Posten Saucier (Fleisch, Saucen), Entremetier (Beilagen, Gemüse, Suppen), Kalte Küche und Patisserie.
• Die unterschiedlichen Bedürfnisse unserer Kundinnen und Kunden sowie eine möglichst gesunde Ernährung stehen im Zentrum und sind dir wichtig.
• Mitwirken bei der täglichen Verpflegung von ca. 700 Patientinnen und Patienten und rund 2000 Mahlzeiten für Mitarbeitende.
• Mitwirkung an speziellen internen und externen USB-Anlässen.
• Möglichkeit während der Ausbildung in Küchen anderer Gastronomiebetriebe zu schnuppern (z. B. Restaurant Teufelhof, Grand Hotel Les Trois Rois).

• Du verfügst über einen Abschluss der obligatorischen Schulzeit (Niveau A – Note 5 in den Fächern Mathematik/Deutsch oder Niveau E).
• Du hast Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen.
• Du bleibst in hektischen Situationen belastbar und kannst dich gut organisieren.
• Du hast einen guten Geschmacks- und Geruchssinn.
• Du verfügst über eine robuste Gesundheit (Arbeit vorwiegend im Stehen).
• Ein hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein sowie Ordnungssinn sind dir wichtig.
• Team- und Dienstleistungsorientierung sind für dich eine Selbstverständlichkeit.

• 13. Monatslohn.
• Mobilitätsbonus für deinen Arbeitsweg mit Velo oder ÖV.
• Täglich ein vergünstigtes Mittagessen.
• Sanfter Start dank Einführungstage und beste Begleitung durch Berufsbildner*innen, ältere Lernende und das ganze #TeamUSB.
• Über 400 Lernende und Studierende sind Teil vom USB – willkommen in deiner neuen Community!
• Das USB ist einer der Top-Arbeitgeber der Nordwestschweiz – so hast du Top-Chancen in deinem zukünftigen Berufsleben.
• Gratis Sportkurse (inkl. Fitnessstudio), Vergünstigungen für Shopping, Sport und Freizeit, USB-Party und vieles mehr.
• Auf dem Campus chillst du im wunderschönen Spitalgarten, bist schnell am Rhein und in der Innenstadt.

Das Universitätsspital Basel bietet eine Vielzahl von Ausbildungsmöglichkeiten in einem der modernsten Spitäler der Schweiz. Über 400 Auszubildende sind im Haus und es gibt verschiedene Wege für deine Zukunft. Bei Engagement besteht die Möglichkeit zur Übernahme nach Abschluss.

Du wirst Teil des #TeamUSB und arbeitest mit Berufsbildner*innen, älteren Lernenden und vielen weiteren Auszubildenden zusammen.